Ernæring

A person pours olive oil into a frying pan on a stove.

Advarsel mod madolier mange bruger dagligt

Nogle eksperter advarer kraftigt mod at bruge almindelige raffinerede planteolier til dagligt. De mener, at industriel forarbejdning og høj varme kan gøre olien usund – men danske sundhedsmyndigheder holder fast i deres anbefalinger.

18. august 2026

Makrel i tomat-fælden: Sådan bliver du snydt på kvaliteten

En sort Støbejernspande ligger på et lyst køkkenbord og er oplyst af naturligt dagslys. Billedet passer til en artikel om støbejernspander og stegepander og fremhæver pandens robuste materiale.

Eksperterne er enige: Derfor bør du vælge olivenolie til madlavning

Fire ernæringseksperter har sammenlignet flere typer fedt og olier for at finde den bedste løsning til madlavning. Resultatet er klart: olivenolie topper listen – både når det gælder ernæring og kulinarisk anvendelighed. Hvad gjorde eksperterne? Diætisterne Jamie Adams, Sheila Patterson, Sapna Peruvemba og Sam Schleiger blev bedt om at vurdere forskellige fedtstoffer i et interview […]

10. november 2025

Populær ‘sundhedsdrik’ sendte 28-årig på hospitalet: Når matcha rammer jernlageret

Et roligt soveværelse med dæmpet belysning, hvor en person sover trygt i en seng dækket af en dyne. Fokus på søvn og hvile (Sleep) samt sunde sovevaner. Stemningen er afslappet og fredelig, hvilket passer til artikler om søvnkvalitet. Søgeord: søvn, sove, Sleep.

Kostens skjulte rolle: Middelhavskost kan styrke bækkenbunden og forbedre sexlivet

Et tæt på-billede af en banan fra Shutterstock, egnet som billedbeskrivelse til en artikel om bananer.

Fra hjertesundt til fordøjelsesproblemer: Når tre bananer om aftenen bliver for meget

Vitamin, pills, kosttilskud

Drop vitamintabletten til morgen – eksperten forklarer, hvilke du skal gemme til senere